現(xiàn)在“健康飲食”的口號(hào)越來越響。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣改變和養(yǎng)生理念的影響下，消費(fèi)者的觀念已經(jīng)從單純的“吃飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院谩?，“健康”這個(gè)詞開始貫徹在眾多快餐品牌中。
　　例如，麥當(dāng)勞推出的“平板套餐”，計(jì)算并標(biāo)明出漢堡套餐的卡路里，可供健身人士選擇，但傳統(tǒng)西式快餐，選擇僅限于炸雞、漢堡、薯?xiàng)l……要說多樣化的美食，還得看“中式魅力”，于是現(xiàn)在越來越多人把目光轉(zhuǎn)向中式快餐，希望中式快餐也能推出低卡套餐。終于，一向?qū)οM(fèi)者有求必應(yīng)的老鄉(xiāng)雞在眾多中式快餐品牌中脫穎而出。
　　去年，它與健康薄荷攜手開啟了一個(gè)連吃14天打卡行動(dòng)助力減脂人。在官方小程序直接上線了【營養(yǎng)師推薦】點(diǎn)單專欄，菜品“明碼標(biāo)價(jià)”，薄荷健康還貼心搭配了食譜套餐，吃多少熱量一目了然。這一波操作激發(fā)了網(wǎng)上無數(shù)博主監(jiān)督打卡。
　　與此同時(shí)，老鄉(xiāng)雞雞又來了一波“王炸”，徹底將“健康”兩個(gè)字打在了自己的“公屏”上。今年老鄉(xiāng)雞推出了“66健康節(jié)”，公開了菜品卡路里。例如毛豆燒土雞443kcal /份、蔥油菜薹141kcal /份、農(nóng)家蒸蛋68kcal /份、三黑元?dú)怙?69kcal /100g、這一套下來不僅能吃飽，卡路里也滿足了減肥和健身人士的需求。最關(guān)鍵的是老鄉(xiāng)雞味道也好。對(duì)比“味蕾受刑”的輕食，老鄉(xiāng)雞明檔廚房現(xiàn)炒出餐，飯菜熱騰騰，家常味十足，吃香喝好體重減少。而且省去了自己做飯的麻煩，也能讓消費(fèi)者更容易長(zhǎng)期堅(jiān)持這種健康生活方式。
　　今年，老鄉(xiāng)雞又上線產(chǎn)品身份證，消費(fèi)者可以直觀地看到菜品的主要配料、營養(yǎng)成分和檢測(cè)報(bào)告等信息。像夏日限定的椰椰木瓜雞湯，由飼養(yǎng)65天的小母雞和農(nóng)夫山泉水，以及泰國香椰肉等清涼食材制作而成，高維生素C營養(yǎng)素參考值和低脂肪、低碳水的特點(diǎn)，深受各大消費(fèi)者的喜愛。毛豆燒土雞、蔥油雞等菜品也在產(chǎn)品身份證的展示下，讓消費(fèi)者對(duì)老鄉(xiāng)雞的品質(zhì)和“用心”有了更深入地認(rèn)識(shí)。
　　除了老鄉(xiāng)雞的官方搭配推薦，現(xiàn)在還有人把老鄉(xiāng)雞的健康餐搭配出了“新花樣”，還有博主實(shí)質(zhì)性地開展了打卡測(cè)評(píng)行動(dòng)，讓更多消費(fèi)者看到了“中式減脂餐”的魅力。
　　對(duì)比之前，大家談到中餐“減脂”色變，一味推崇西餐的優(yōu)勢(shì)，如今中餐減脂已經(jīng)成為一種新型潮流，這是中式快餐逐漸走向消費(fèi)者內(nèi)心的體現(xiàn)。老鄉(xiāng)雞減脂餐能贏來消費(fèi)者打卡也絕非偶然，因?yàn)槔相l(xiāng)雞一直把消費(fèi)者的意見作為調(diào)整菜品的重要方向，以其健康的理念、嚴(yán)格篩選的食材、不斷創(chuàng)新的精神，深入走進(jìn)消費(fèi)者，了解消費(fèi)者的痛點(diǎn)，滿足消費(fèi)者的要求，讓消費(fèi)者看到了中式快餐即能便捷方便、又能健康減脂，還能多樣性的優(yōu)勢(shì)。