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同仁堂集團燕窩是一種營養(yǎng)價值很高的滋補品,不管是大人還是兒童,都可以選擇燕窩滋補身體,長期食用燕窩還能提高人體的免疫力,那么在我們平時生活中你知道燕窩的做法有哪些嗎?燕窩怎么吃呢?想要了解燕窩的食用方法就隨小編去文中學習吧!
燕窩的做法
雞汁燕窩
制作材料:
主料:燕窩25克。熟火腿絲15克綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克高級清湯500克熟雞油5克。
雞汁燕窩的特色:
燕窩潔白,湯清菜綠,鮮脆可口。>>>孕婦可以吃燕窩嗎 九類人群需食用燕窩
雞汁燕窩怎么做,如何做雞汁燕窩才好吃
將燕窩用溫水浸漲后,揀去燕毛雜質(zhì),用溫水漂洗干凈,放進品鍋加沸水燜5分鐘,漠去水后,再用沸水燜約10分鐘,連續(xù)3至4次,使燕窩浸漲至綿糯,然后放在容器內(nèi)放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置于火上,放入高湯,加精鹽、味精,定味后倒入裝有燕窩的容器內(nèi),后淋雞油即成。
燕窩銀耳蓮子羹
制作材料:
主料:燕窩耳25克鮮百合120克鮮蓮子30克枸杞5克。冰糖100克紅棗三枚水3杯。
燕窩銀耳蓮子羹怎么做,如何做 燕窩銀耳蓮子羹才好吃
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;>>>燕窩是怎么形成的 燕窩到底好在哪里
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。功效:養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。