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泰森食品冷鮮肉市場動態(tài)是廣大群眾最關(guān)注的問題,有一點負(fù)面新聞將會搞的人心惶惶,嚴(yán)重影響豬肉市場。在市民眼中,無論是否證實,這些消息并非空穴來風(fēng)。市場流傳最嚴(yán)重的就是冷鮮肉含有瘦肉精。
瘦肉精是一類藥物的統(tǒng)稱,主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑,用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。大劑量使用用瘦肉精在飼料中可以促進豬的增長,減少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的豬肉對人體有害。瘦肉精在我國已嚴(yán)令禁止使用,在冷鮮肉等肉制產(chǎn)品中檢驗率應(yīng)為零。冷鮮肉生產(chǎn)商一定要嚴(yán)格檢查進出廠豬肉,保證豬肉食品質(zhì)量,讓健康豬肉流入市場。