奶粉的好壞標(biāo)志是什么
大品牌的奶粉是值得信賴的,這是毋庸置疑的。但是奶粉好與壞除了要看品牌外,最直接的方式就是要看奶粉的顏色和聞奶粉的香味。好的奶粉有清淡純正的乳香氣,用手摸的時候,很容易捏碎,變成細(xì)膩的粉末。
另外,奶粉的好壞還要因人而異,因為很多品牌的奶粉配方不一樣,因此要根據(jù)寶寶的體質(zhì)和需求挑選合適的奶粉,才是對寶寶真正好的奶粉。
如何挑選優(yōu)質(zhì)的奶粉
1、看生產(chǎn)廠家是否擁有自己的牧場
雖然每個品牌奶粉的配方都十分類似,因此差別不大。但是有自己牧場的企業(yè)和需要通過采購來獲取奶源的企業(yè)相比,擁有自己牧場的企業(yè)能夠更加有效地監(jiān)管奶源的質(zhì)量,避免污染,更加放心和可靠。
2、聞香味
正常奶粉有清淡的乳香氣,如果聞到些許霉味、酸味、腥味或苦味,說明該奶粉是劣質(zhì)奶粉或過期奶粉。
3、試手感
質(zhì)量好的袋裝的奶粉,用手指捏住包裝袋來回摩擦,會發(fā)出“吱吱”聲,并且手輕輕一捏就會變粉末,不容易結(jié)塊兒。而劣質(zhì)奶粉由于摻有其他成分,顆粒較粗,會發(fā)出“沙沙”流動聲。
4、辨顏色
好奶粉呈天然乳黃色;劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤,因為摻有葡萄糖顆粒?;蛏罨驇в薪裹S色和灰白色等雜質(zhì)。
5、嘗味道
用手指蘸取少許奶粉品嘗,好奶粉細(xì)膩發(fā)粘,易粘住牙齒、舌頭,且不含蔗糖,沒有甜味。但是劣質(zhì)奶粉放人口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。
6、看溶解速度
把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用熱開水沖時,好奶粉不容易溶解,會浮在水面上,攪拌之初會粘住攪拌棒。
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