在食品、日化用品、水產(chǎn)品、動(dòng)物飼料、醫(yī)療用品等安全檢測(cè)中，微生物檢測(cè)是其中非常重要的一部分，通過(guò)該檢測(cè)可以有效確保產(chǎn)品的安全性。接下來(lái)就讓小編來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下，微生物檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？主要內(nèi)容有哪些？

　　首先，不同的產(chǎn)品，其檢測(cè)項(xiàng)目及內(nèi)容各有不同，以實(shí)際要求為準(zhǔn)。

　　以食品類為例，食品微生物檢測(cè)項(xiàng)目包括：菌落總數(shù)、大腸菌群計(jì)數(shù)、大腸桿菌計(jì)數(shù)、乳酸菌、霉菌計(jì)數(shù)、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲菌、酵母計(jì)數(shù)、霍亂弧菌、致病性鏈球菌、雙岐桿菌、副溶血性弧菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、阪崎腸桿菌等。

　　其中非致病菌為：菌落總數(shù)、大腸菌群計(jì)數(shù)、大腸桿菌計(jì)數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、乳酸菌、霉菌計(jì)數(shù)、酵母計(jì)數(shù)等；致病菌為：沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲菌、致病性鏈球菌、雙岐桿菌、副溶血性弧菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等。

　　食品微生物檢測(cè)重點(diǎn)產(chǎn)品包括：奶制品、罐頭食品、調(diào)味品、蛋制品、淀粉類制品、發(fā)酵非發(fā)酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果、保健品、嬰幼兒食品、直接入口食品以及飲用天然礦泉水等?；九袛啵阂话闶称分谢罹鷶?shù)達(dá)到108cfu.g時(shí)，則可認(rèn)為食品處于初期腐敗階段。

　　關(guān)于微生物檢測(cè)問(wèn)題，小編就先為大家介紹到這里。上海諾狄生物科技專注于生產(chǎn)環(huán)境微生物監(jiān)測(cè)無(wú)菌預(yù)制培養(yǎng)基，可為制藥企業(yè)微生物監(jiān)測(cè)檢測(cè)提供全方位解決方案。若用戶對(duì)上述內(nèi)容還有具體疑問(wèn)，如檢測(cè)方法，判斷標(biāo)準(zhǔn)等等，都可以直接通過(guò)上海諾狄公司官網(wǎng)進(jìn)一步咨詢。