近年來隨著我國(guó)居民生活水平的不斷提高膳食結(jié)構(gòu)的改善人們對(duì)禽肉的需求穩(wěn)定增長(zhǎng)居民人均禽肉消費(fèi)量逐漸增長(zhǎng)。而雞肉作為禽肉的主要組成部分在國(guó)內(nèi)消費(fèi)比例僅次于豬肉并呈現(xiàn)逐步上升的趨勢(shì)。而且伴隨著消費(fèi)不斷升級(jí)大眾對(duì)于生鮮雞肉的要求也越來越嚴(yán)格品質(zhì)高且安全健康的雞肉產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞。
作為全球蛋白質(zhì)專家泰森食品從2001年進(jìn)入中國(guó)以來就致力于將高品質(zhì)的雞肉產(chǎn)品帶到中國(guó)并根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者需求研發(fā)了很多不同類型的生鮮雞肉產(chǎn)品受到了眾多消費(fèi)者的歡迎和喜愛。
并且泰森食品始創(chuàng)于1935年總部位于美國(guó)阿肯色州是全球領(lǐng)先的雞肉、牛肉、豬肉以及加工食品的生產(chǎn)商及供應(yīng)商產(chǎn)品暢銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)是眾多國(guó)際餐飲品牌及零售領(lǐng)軍企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。
有消費(fèi)者想要了解泰森雞肉安全嗎!具體到雞肉的生產(chǎn)上泰森食品精心挑選高品質(zhì)的肉雞品種采用恒溫孵化健康谷飼方式科學(xué)喂養(yǎng)使其自然生長(zhǎng)從源頭上保障了雞肉的安全與健康;在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)泰森食品通過智慧工廠賦能引進(jìn)全球先進(jìn)的智能化、自動(dòng)化屠宰及加工生產(chǎn)線同時(shí)在每個(gè)加工廠設(shè)立符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室將泰森食品在全球統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)融入每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)保障產(chǎn)品品質(zhì);另外在運(yùn)輸環(huán)節(jié)泰森食品與國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的供應(yīng)鏈及物流解決方案供應(yīng)商達(dá)成合作全程采用冷鏈物流車輛實(shí)時(shí)控制車輛溫度冷鏈入倉(cāng)24小時(shí)制冷保鮮真正保障從農(nóng)場(chǎng)到餐桌每一份雞肉產(chǎn)品的新鮮感和品質(zhì)度。
在泰森雞肉產(chǎn)品的布局和銷售環(huán)節(jié)泰森食品根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者需求將不同類型的雞肉產(chǎn)品推向市場(chǎng)。比如泰森雞肉“易烹飪”系列該系列產(chǎn)品將雞肉不同部位精細(xì)分割小份裝、免清洗并率先在產(chǎn)品包裝上清晰標(biāo)示了每份產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量與營(yíng)養(yǎng)成分讓消費(fèi)者對(duì)攝入量一目了然更好地把握自身健康;泰森電烤雞胸肉條采用非油炸電烤工藝結(jié)合急速鎖鮮技術(shù)具備豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)口感也更好;泰森即食雞小胸肉具備高蛋白質(zhì)低脂肪特點(diǎn)同時(shí)應(yīng)用冷風(fēng)鎖鮮工藝在保持雞肉更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)消費(fèi)者可以開袋即食無需額外加工食用更方便即可快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)。